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《フロント!!》

最近フロント勤務も入るようになり、

覚えることもたくさんあって、新入社員みたいな気分です(笑)

そんなフロントの、重要な仕事の一つに、

温泉の温度管理があります。

朝の温度調整に始まり、営業中も1時間に1回、温度の計測をしており、

決められた温度になるよう調整しています。

だがしかし

露天風呂

こいつは天候に左右されやすく、この時期の冷たい風が

ビュンビュン吹こうものなら、すぐに温度が下がっちゃいます。

あっつあつの飲み物をフーフーして冷ますみたいな感じです

そんな時は、普段よりかなり温度の高い湯を出して、何とか設定温度に合わせるのですが、

風が止んだりすると、すぐに温度が上がってしまうので、温度計測の頻度を増やして

規定値を外れないよう、調整しています。


レストランばっかりだったので分からなかった・・・

温度管理がこんなに大変だったとは・・・


普段の受付も、まだもたつくときがありますが

早くカンペキにこなせるよう頑張ります!!!!!

 

レストランスタッフ 中前

2013年2月27日 14:41 カテゴリー:

今年の目標!

本日はあいにくの雨模様で足元が悪い中、当館にお越し頂きまして誠に有難うございます。

私事ですが、早いものでオーシャンに勤務して一年が経ちました。

まだまだやらなければならない事が山済みですが、とりあえず今年の目標を書きます。

目標と言っても公私共に多々あるのですが・・・。

とりあえずの目標は、このブログの更新です(笑)

忙しさを理由にいつも後回しにしてましたが今年こそは筆不精ならぬブログ不精を直して

まめに更新していきたいと思います。

まめな男はモテモテらしいですし・・・。

とりあえず、ここに載せてしまった以上後に引けません。

今後のブログに乞うご期待下さいませ!

 

 

レストランマネージャー  清水

2013年2月18日 15:17 カテゴリー:

 

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